Rastreabilidade : recurso para fortalecer marca

O conceito de rastreabilidade de alimentos pode ser uma oportunidade para aprimorar os processos produtivos e conferir um diferencial competitivo a cada marca. A Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil (ONG) que representa nacionalmente a GS1 Global, tem como um de seus principais objetivos orientar produtores e indústria quanto à responsabilidade e qualidade de seus produtos. […]

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