SensorfreshQ™ : nariz eletrônico

Publicado Veridiana Serpa | 09.03.2007
Categoria - cozinha, - detector |

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O SensorfreshQ™ é um “nariz” eletrônico, portátil que usa a tecnologia para medir a atividade bacteriologica em carnes ou aves cruas. Seu microprocessador sofisticado faz mais de 2.000 leituras em menos de um minuto e por algoritmos complexos, determina quão seguro é o alimento — um LED verde significa que é seguro; amarelo que está bom mas o alimento deve ser consumido dentro de um dia; e sinal vermelho significa que o alimento não é mais garantido.

O gadget funciona em qualquer temperatura, basta segurar o sensor cerca de 2,5cm acima da carne e pressionar o botão; quatro sensores eletrônicos irão medir a quantidade de bactérias nos alimentos - sensibilidades medida em partes por bilhão (ppb). É programado para corresponder aos padrões internacionais de segurança de alimento.

Vem com um cartucho extra de sensor (o “QCard™”) ; deve durar cerca de dois meses ou 200 leituras. Quando um novo cartucho for necessário o gadget irá deixar de funcionar com o antigo. QCards adicional estão disponível (FQ301, USD$9,95 para dois). Funciona com 2 pilhas tamanho AA. Vem com garantia de um ano. Preço: USD$89.95

fonte: TecnoCHICA e Sharper Image

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