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Amazenamento de vinhos de primeira

Publicado por Veridiana Serpa em 27 - outubro - 2006

coolingwinevault.jpg
Esta abóbada para armazenamento de vinhos, utiliza gás inerte de argônio para deslocar completamente o oxigênio por uma tampa reutilizável especialmente projetada, que ventila oxigênio por oito aberturas, mantendo um vácuo entre a superfície do vinho e o ar exterior, assim conservando e aumentando ao máximo as qualidades do vinho. Basta colocar a tampa sobre uma garrafa aberta, acoplar o bocal das tampas à válvula do sistemas de preservação, apertar o botão para injetar o argônio de um cartucho substituível integral. Até 14 garrafas podem ser armazenadas horizontalmente utilizando prateleiras de aço inoxidável curvado projetadas para assentar a maioria dos formatos de garrafas. Caso queira deixar uma garrafa a mostra, basta colocá-la horizontalmente e caberão apenas 12 nas prateleiras. Seis LEDs iluminam o interior, mas não alteraram a temperatura da abóbada. Dimensões: 48.26cm x 43.18cm x 55.88cm, pesa 16.33kg. Preço: USD$299.95

Fonte: Born Rich

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2 Comentários » para “Amazenamento de vinhos de primeira”

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  1. Laura disse:
    10/27/2006 às 16:02

    Otimo saber que existem mais e mais equipamentos para armazenacao de vinhos hoje em dia (e com preco acessivel); e a tecnologia deste realmente faz uma diferenca que vale a pena!

  2. Veridiana Serpa disse:
    11/02/2006 às 22:11

    Pois é Laura, concordo com você, pena que ainda não há tantas coisas acessíveis assim no Brasil, ou quando tem é muito caro …

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